МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Салат 'Орлиное гнездо'

Милости просим! Сделаем праздник незабываемым


Состав:

  • вареные морковки-3 шт;
  • ветчины-200 гр.;
  • сырые картофелины-4 шт;
  • яйца-4 шт;
  • плавленных сырка-3 шт;
  • зубчик чеснока-1;
  • майонез;
  • листья салата;
  • растительное масло.

Приготовление:

Натрем морковь на крупной терке, ветчину нарежем соломкой, белок покрошим. Картофель натрем на терке для корейской морковки, хорошо промоем в холодной воде,повторим несколько раз, подсушим.

Картофель обжарим порциями в раскаленном масле. Ветчину,морковь и белок яйца смешаем с майонезом, выложим на блюдо, на листья салата в виде гнезда, вокруг разложим картофель.

Плавленные сырки натрем на терке, выдавим чеснок через чеснокодавку, добавим майонез и все смешаем. Из массы сформируем шарики. Шарики выложим в “гнездо”.

 

Приятного аппетита!

 

Сайт автора Кулинарные шедевры для всей семьи

====================================================

все статьи автора     Oksana73  в группе  Мои любимые рецепты

====================================================

Рецепт восстановлен - администратор Типатов Николай