Оладьи из гречки
Гречневые оладьи
Как–то я выкладывала на сайте рецепт блинов с гречкой. А тут нашла новый рецепт с гречкой. Нет, не каша, гречневые оладьи. Пробовали такие? Представляете, какой вкусный завтрак можно сделать, если с вечера осталась каша гречневая.
Никаких отходов, все идет в дело!
Необходимые ингредиенты:
- 100 граммов гречневой крупы,
- 2 яйца,
- 4 столовые ложки муки,
- 2 столовые ложки сметаны,
- Соль,
- Сода по вкусу,
- Масло для жарки.
Способ приготовления:
Гречку заливаем водой, солим, накрываем крышкой и готовим до полного выкипания воды. Да, воды нужно ровно 1 стакан. Остужаем ее.
Яйца взбиваем со сметаной и солью, добавляем соду, всыпаем муку, все перемешиваем. Смешиваем тесто с кашей и даем постоять полчаса.
Готовим оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем гречневые оладьи со сметаной с пылу с жару на стол. Ваши родные будут в восторге от такого завтрака.
Источник сайт Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора swetlaj в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты
===========================================================