Салат "Осьминог"
Этот салат с семгой скорее всего подойдет к праздничному столу. Да и ингредиенты тут недешевые, но он того стоит. Как удивятся гости, увидев этот кулинарный шедевр.
СОСТАВ:
- 200 г. слабосоленой семги
- 1 стакан вареного риса
- 5 вареных яиц
- зелень
- майонез по вкусу
- 2 баночки красной икры
- 1 ч. ложка черного перца в горошке
ГОТОВИМ
Яйца очистить. Один белок отложить, остальные мелко нарезать кубиками, семгу тонкими полосками.Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
Соединить яйца с рыбой, добавить рис, зелень, все перемешать, заправить майонезом.
Выложить полученную массу в виде осьминога, поверху выложить красную икру, сделать из белка “глаза”. Вокруг белков выложить горошины черного перца.
Дать салату пропитаться 3-4 часа и можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================