Клафути со сливами - Пошаговый рецепт с фото
Клафути со сливами - Рецепт с фото
Клафути - это французский десерт, в котором фрукты запекаются в сладком яичном тесте, довольно жидком | Этот десерт одновременно сочетает в себе качества запеканки и пирога
Такой десерт отлично подойдет тем девушкам, которые следят за своей фигурой! Так что угощайтесь
Ингредиенты
- Куриные яйца - 4 шт
- Сахар - 5-6 столовых ложки
- Мука пшеничная - 3 столовых ложки
- Молоко - 350 мл
- Ванилин - 2 пакетика
- Сливы (сладкие) - 400 - 500 г
- Сахарная пудра - 2 -3 столовых ложки
Способ приготовления
Сливы тщательно промыть, отделить от косточек и нарезать дольками среднего размера.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленные сливы. Важно , что форма должны быть цельной!!!
В миску наливаем молоко и взбиваем его миксером вместе с яйцами.
Добавляем ванилин, сахар и муку.
Клафути со сливами. Рецепт с фото.
Все хорошенько перемешиваем до однородности.
Готовой массой заливаем сливы и ставим в разогретую до 180 градусов духовку и
выпекаем до появления золотистой корочки (1-1,5 часа).
Когда клафути готово, посыпаем его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
С уважением, Leo Anta
====================================================
Источник: сайт LEOANTA.RU Интернет-находки домохозяйки - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Мучные изделия | Первые блюда | Закуски | Салаты | Мясные блюда
====================================================
все статьи автора Евгений Леонов в группе Мои любимые рецепты
====================================================