Рецепты кофе - Королевский кофе + Обои кофе
Для данного рецепта требуется кофемашина или горелка
Ингредиенты (на 1 порцию)
- 1 кофе (110 мл)
- 2 мл коньяка
- 15 г сахара
- 2 столовые ложки взбитых сливок
- немного шоколадной крошки
Приготовление
Насыпьте сахар в бочкообразный жароустойчивый стакан и залейте его коньяком. Размешайте содержимое стакана, чтобы сахар растворился.
Затем разогрейте все с помощью пинчера (паровой трубки) кофемашины или с помощью горелки.
Добавьте в горячий подслащенный коньяк свежеприготовленный кофе и украсьте сверху взбитыми сливками.
Также в качестве украшения можно присыпать взбитые сливки небольшим количеством шоколадной крошки
====================================================
Источник: сайт Всё про кофе - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Интересно о кофе | Кофе и красота | Кофеварки | Полезно о кофе | Рецепты кофе
====================================================
все статьи автора Ira K. в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Для любителей кофе подборка обоев на рабочий стол - Фото кофе