МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сырные лепёшки на скорую руку

Ингредиенты

• 1 стакан кефира
• 0,5 чайной ложки сахарного песка
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан тёртого твёрдого сыра
• 1 стакан тёртой ветчины (колбасы)
• 2 стакана муки
• раститительное масло рафинированное

Приготовление

1. Соединить кефир, соль, песок, соду | Хорошо размешать
2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .
3. Делим на 8 частей.
4. Раскатываем каждую лепёшку.
5. Выкладываем на середину начинку из ветчины
6. сворачиваем. ( я сделала треугольники)
7. Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Жарятся быстро

====================================================
Источник автора статьи: сайт Хозяюшка - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Закуски | Соусы | Десерты | Напитки | Вторые блюда
====================================================
все статьи автора Мамина Катя  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================