Украшаем блюда сосисками
В данной статье хочу рассмотреть как обычная сосиска может отлично украсить блюдо | Предлагаю идеи для завтрака, обеда и ужина | Фигурки из сосисок не только порадуют Ваших детишек, но и внесут нотки радости взрослым членам семьи! Итак, приступим…
Яичница в сосисках
(1 порция - 10 минут)
Необходимые ингредиенты
- Сосиски - 2 шт
- Яйца - 2 шт
- Листья салата - 2 шт
- Масло растительное - 2 столовых ложки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление яичницы в сосисках
- Сосиски разрезать в длину пополам, оставив неразрезанным кончик.
- Половинки развернуть, аккуратно скрепить деревянными зубочистками, выложить на разогретую сковороду с маслом, слегка обжарить с одной стороны, перевернуть, вбить яйца, посолить, поперчить и жарить до готовности.
- Выложить на тарелку на листья салата, удалить зубочистки и подать блюдо на стол.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
=====================================================
Такса из сосиски
(1 порция - 10 минут)
Необходимые ингредиенты:
- Сосиски - 3 шт.
- Кетчуп - 1 ч. л.
- Перец черный горошком - 2 шт.
Приготовление таксы из сосиски:
- Одну сосиску разрезать на четыре части поперек - это будут лапки.
- Из второй сосиски сделать хвостик, шею, мордочку и ушки.
- На лапки уложить туловище - оставшуюся сосиску, закрепить с помощью зубочисток.
- Прикрепить хвостик, шею, ушки, мордочку с глазками, оформленными черным перцем.
- Носик и ротик нарисовать кетчупом.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
=====================================================
Осьминожки из сосисок
(1 порция - 10 минут)
Необходимые ингредиенты:
- Сосиски - 2 шт.
- Зерна кукурузы - 50 г.
- Горошек зеленый - 4 шт.
- Помидор черри - 1 шт.
- Кетчуп - ? ч.л.
- Зелень для украшения
Приготовление осьминожек из сосисок:
- На сосисках сделать несколько надрезов вдоль, не дорезая до конца.
- Аккуратно выложить сосиски на тарелку, расправив щупальца.
- Помидор черри разрезать пополам и уложить сверху в виде шляпок.
- Из горошка сделать глаза, кетчупом нарисовать ротик.
- Оформить блюдо кукурузой и зеленью.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
=====================================================
Рак из сосисок
(1 порция - 25 минут)
Необходимые ингредиенты:
- Спагетти - 60 г
- Сосиски - 2 шт.
- Кукуруза - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 20 г
- Помидоры черри - 2 шт.
- Зелень для украшения
Приготовление рака из сосисок:
- Спагетти отварить, заправить сливочным маслом, выложить на блюдо и посыпать зернами кукурузы.
- Помидоры черри разрезать, не доходя до основания, на четыре части, развернуть в виде цветочка и выложить на спагетти.
- Половину сосиски нарезать кружочками, вторую половину надрезать (см. фото) и сделать глазки из кукурузы, усики - из зелени и уложить на спагетти.
- Вторую сосиску разрезать пополам, сделать два надреза, уложить по обе стороны от туловища рака в виде клешней и подать блюдо на стол.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
====================================================
Источник: сайт Домашняя кулинария - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Блюда в горшочках | Изделия из теста | Салаты | Первые блюда | Вторые блюда
====================================================
все статьи автора Доленкова Раиса в группе Мои любимые рецепты
====================================================