Мясо с оливками и ананасом. Немного экзотики
Приготовьте сытное, вкусное и экзотическое блюдо. Оно очень просто готовится.
Понадобится:
- Свинина - 500 г,
- картофель - 500 г,
- майонез - 1 банка,
- шампиньоны - 1 банка
- ананасы консервированные - 100 г,
- маслины - 10 шт,
- сыр тертый - 500 г,
- лук репчатый - 2 шт,
- соль, приправы, растительное масло.
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать небольшими кружками толщиной примерно полсантиметра. Противень смазать растительным маслом и выложить на него картошку ровным слоем.
Лук репчатый очистить и порезать колечками. Оливки порезать колечками.
Мясо нарезать пластинками толщиной примерно в 1 см. Мясо отбить, посолить, посыпать приправами и выложить аккуратно сверху на кружки картофеля.
Поверх мяса выложить колечки ананаса из банки. Затем сверху положить подготовленные репчатый лук и оливки. И, наконец, поверх всего этого великолепия выложить грибы.
Полить все блюдо майонезом. Затем посыпать тертым сыром.
Духовку предварительно включить и разогреть до 210 градусов. Время выпечки мяса запеченого примерно сорок минут.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================