МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Рецепты кофе - Зимняя мечта, Кофе Лешолино, Кофе Дьябло

Рецепты кофе - Зимняя мечта

Рецепты кофе - Зимняя мечта

Пряный напиток с согревающим зимним ароматом

Ингредиенты на 2 порции

  • 2 крепких кофе (200 мл)
  • 200 мл горячего какао
  • 1 щепотка специй (корица, имбирь, кардамон)
  • 100 мл молока
  • сахар по желанию
  • 1-2 щепотки специй для украшения

Приготовление

Смешайте кофе, какао, корицу, имбирь и кардамон (в пропорциях на свой вкус) | Взбейте холодное молоко до образования молочной пенки | Наполните стакан наполовину приготовленным кофе с какао и специями и добавьте молочную пенку. При желании можно добавить пару ложек сахара. В виде украшения напиток присыпается специями поверх молочной пенки.

Лучше всего наслаждаться напитком в сопровождении мягких и ароматных пряников!

 

====================================================
Источник: сайт Всё про кофе - читать ещё статьи
====================================================

Рецепты кофе - Кофе Лешолино

Рецепты кофе - Кофе Лешолино

Для приготовления данного рецепта требуется шейкер, миксер и кофемашина.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 1 эспрессо (50 мл)
  • 80 мл молока
  • 150 гколотого льда
  • 420 мл шоколадного сиропа
  • Взбитые сливки
  • Плавленый шоколад

Приготовление

Высыпьте колотый лед в шейкер и залейте его свежеприготовленным эспрессо. Взбалтывайте шейкер 20 секунд для того, чтобы эспрессо мгновенно охладился. Затем влейте охлажденный эспрессо, молоко и небольшое количество шоколадного сиропа в миксер и хорошо перемешайте.

Подавать полученный напиток следует в стакане, украшенный взбитыми сливками и плавленым шоколадом.

 

====================================================
Источник: сайт Всё про кофе - читать ещё статьи
====================================================

 

Рецепты кофе - Кофе Дьябло

Рецепты кофе - Кофе Дьябло

Дерзкое сочетание кофе, ликера и специй придает неожиданно крепкий аромат и приятный вкус этому напитку!

Ингредиенты

  • 1 кофе
  • 1 лимонная цедра
  • 1 апельсиновая цедра
  • 2 зубчика гвоздики
  • 10 мл Куантро (Гран Марнье)
  • 20 мл коньяка

Приготовление

Налейте в отдельную емкость коньяк, Куантро (Гран Марнье), добавьте лимонную и апельсиновую цедру, пару зубчиков гвоздики и подогрейте все ингредиенты на медленном огне. При желании в напиток можно добавить еще и немного корицы для придания более терпкого и пряного аромата. Перед закипанием подожгите смесь, а затем перелейте ее в заранее приготовленный кофе

 

 

====================================================
Источник: сайт Всё про кофе - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Интересно о кофе |  Кофе и красота |  Кофеварки |  Полезно о кофе |  Рецепты кофе
====================================================
все статьи автора Ira K.  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================