МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Укроп - одно из самых распространенных в огороде растений! Его можно встретить практически на каждом участке | Укроп легко сеять, он не прихотлив в уходе, а в итоге получается очеь ароматную пряность, уместную в любом блюде | Кроме того, укроп и его плоды обладают полезными лекарственными свойствами, которые определяются их витаминно-минеральным составом

Время приготовления - 20 минут + 1 час
Количество порций - 4 штуки

Вам понадобится

• 100 гр укропа
• 4-5 сваренных вкрутую яиц
• 3-4 черешка сельдерея
• 3 столовых ложки йогурта или простокваши
• 2 столовых ложки майонеза, лучше домашнего
• 2 столовых ложки оливкового масла
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

		Очень мелко порубите укроп, удаляя жесткий низ стеблей | Очистите и порубите яйца
		Очистите черешки сельдерея от внешних жестких волокон при помощи ножа для чистки овощей | Нарежьте сельдерей мелкими кубиками
		Смешайте укроп, сельдерей и яйца. Отдельно смешайте йогурт, майонез, оливковое масло, соль и перец. Заправьте салат и дайте настояться в холодильнике 1 час.

Источник сайт Смакота готовим дома  - ещё рецепты
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
        Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные