Каша овсяная 'Завтрак Клеопатры'
От модератора группы Винегрет
Автор sibir77
Предназначение - На завтрак | Быстрый завтрак | Для диеты
Описание - Под этим названием я встречала несколько вариантов приготовления нехлопотной каши из овсяных хлопьев | Предложу свой… Все мы знаем, что завтракать нужно, даже необходимо!!! Но порой на хороший завтрак не хватает времени, и мы ограничиваемся кофе и бутербродом | Эта каша удобна тем, что утром вы практически не тратите на нее времени, все готовится с вечера | Да и вечером вы потратите всего несколько минут… Итак…
Ингредиенты
- Хлопья овсяные - 3 столовых ложки
- Кефир ( или ряженка) - 300 мл
- Мед - 2 чайных ложки
- Фрукты (любые и в любом количестве! Или сухофрукты)
Приготовление
 |
Итак, нам понадобятся овсяные хлопья | Я использовала Овсяные хлопья ТМ "Мистраль" | |
 |
С вечера заливаем овсяные хлопья кефиром (или ряженкой, тоже очень вкусно) | Желательно это делать в баночке с крышкой. Закрываем крышкой и убираем в холодильник до утра | |
 |
Утром хлопья набухают и превращаются в полноценную кашу. Только холодную - но она очень вкусна именно в таком виде | |
 |
Добавляем в неё мед | |
 |
И любые фрукты, какие любите. Я добавила бруснику и яблоко. А еще можно в эту кашу с вечера положить изюм, нарезанную курагу или чернослив, и сухофрукты за ночь тоже набухнут - и будет прекрасная каша с сухофруктами. Она будет сладкая и без мёда. |
Рецепт этой овсянки в 80-е годы я вычитала в какой-то газете или приложении в виде газеты к журналу то ли "Работница", то ли "Крестьянка", где периодически печатались кулинарные статьи какого-то польского автора под рубрикой "Вместе с Малгожатой". Воспоминания у меня нечеткие об источнике - но точно запомнила имя Малгожата и овсянку.
Так что, если времени у вас утром в обрез - это выход!!! И намного полезнее покупных йогуртов-кашек-творожков!!!
Каша овсяная "Завтрак Клеопатры" - кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру
===================================================
все статьи автора Sin Olga в группе Мои любимые рецепты
====================================================