Подчеревок в духовке запечённый в рукаве
Рецепты приготовления подчеровка разнообразны! Но все они всегда сводятся к замечательному результату - нежнейшее ароматное сало с мясными прожилочками, станет достойной альтернативой покупной колбасе на твоем обеденном и праздничном столе!
Свиной подчеревок запечённый в духовке очень красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и прочими деликатесами | Кроме подчеревка, по указанным рецептам ты можешь приготовить не менее вкусное мясо и сало в духовке
Ингредиенты
- Подчерёвок свиной 1-2 кг
- соль, перец, лавровый лист, чеснок по вкусу
Приготовление
Подчерёвок моем, обсушиваем бумажным полотенцем | Проделываем прорезы ножом и в них вкладываем дольки чеснока | Хорошенько солим и перчим со всех сторон | В рукав для запекания выкладываем подчерёвок, завязываем концы рукава, перекладываем на деко и ставим запекаться в духовку при температуре 130 градусов на час-полтора в зависимости от духовки
Готовый подчерёвок остудить, нарезать на ломтики и подавать в столу
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
Приятного аппетита!
Посмотрите пошаговый видеорецепт - Подчеревок в духовке запечённый в рукаве
====================================================
Источник: видеоканал Марины Перепелицыной - смотреть ещё видеорецепты
====================================================
еще рецепты с сайта
Готовим просто и вкусно | Десерты, сладости, джемы | Напитки | Овощные блюда | Вторые блюда. Каши
====================================================
все статьи автора Марина Перепелицына в группе Мои любимые рецепты
====================================================