Простой и вкусный салат 'Шахтерский'
Быстрый и вкусный салат «Шахтерский», продукты для него берутся в равных количествах, а ниже приведены пропорции на салат для большого застолья
По желанию можно уменьшить количество продуктов вдвое.
Ингредиенты:
- Морковь – 500 гр.,
- Лук репчатый – 500 гр.,
- Огурцы соленые – 500 гр.,
- Мясо отварное - 500 гр.,
- Чеснок – 2-3 зубчика.
- Масло растительное для обжарки.
Приготовление:
Морковку, лук, огурцы и мясо нарезать тонкой соломкой. В сковородку налить растительное масло и обжарить в нем морковь и лук, в конце обжарки добавить огурцы и обжарить еще 5 минут.
Овощи смешать с мясом и добавить толченый чеснок.
Получается очень вкусно.
Автор: Елена Герк
Источник: сайт "Готовим со вкусом! Простые кулинарные рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Пирог лимонник | Быстрая пицца без майонеза | Пирожки со щавелем | Шашлык из курицы | Рисовый пудинг с морковью
===========================================================
Все статьи автора OlgaNik в группе Мои любимые рецепты