Глегг
Традиционно в Швеции подают на новогодний и рождественский стол Глегг . Разнообразить Новогоднее меню предлагаю именно вкусным и крепким напитком Глегг . Почему Глегг крепкий? Да потому что в Швеции зимой тоже холодно, а Глегг непременно поможет согреться.
Ингредиенты:
- Красное вино – 1 бутлка
- Водка – 1/2 чашки
- Кардамон – 2 г
- Корица – 10 г
- Гвоздика – 10 г
- Сахар – 300 г
- Ванильный сахар – 1/2 ч.ложки
- Миндаль очищенный
- Изюм
Приготовление:
В холодное вино добавить специи – кардамон, корицу, гвоздику и оставить на 24 часа.
На дно бокалов положить миндаль и изюм.
В вино добавить все оставшиеся ингредиенты, нагреть до растворения сахара. Горячий Глегг разлить по бокалам. Глегг пьют горячим.
Источник: сайт Готовим вместе - легко и быстро - читать далее
====================================================
все статьи автора edachok в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Праздничное меню | Напитки | Закуски | Супы | Десерты
===========================================================