МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

"Грешневое" печенье

И снова здравствуйте! Сегодня хочется порадовать любителей домашней выпечки рецептом "грешневого" печенья. Что может быть вкуснее десерта приготовленного своими руками. Рецепт очень прост и быстр в приготовлении, но результат ...

И так приступим.

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 180 гр. сахарной пудры,
  • 2-3 ст. ложки меда,
  • 260 гр. гречневой муки,
  • щепотка соли.

 Способ приготовления:

Взбиваем яйца со щепоткой соли и с сахарной пудрой до увеличения массы в два раза, добавляем мед (больше или меньше - зависит от вашего вкуса), перемешиваем и всыпаем муку, снова хорошо перемешиваем. Ставим тесто на полчаса в темное место.

Разогреваем духовку до 160 градусов. Противень устилаем пергаментной бумагой, смазываем ее сливочным маслом и ложкой выкладываем небольшие лепешки на расстоянии примерно 3 см. друг от друга. Выпекаем 15-20 минут. Вот и все!
 

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Время есть - читать  еще оецепты 

===========================================================
все статьи автора  LINGUINI  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Кухни народов мира | Специи, пряности, травы | Словарь кулинарных терминов
| Мастер-класс | Пикник

===========================================================