Салат 'Капрезе'
Рецепт салата «Капрезе» очень прост. Этот итальянский салат, основными составляющими которого являются помодоры, моцарелла и соус песто будет уместен как в обычный день, так и за праздничным столом. На самом деле, получается салат «Капрезе» очень вкусный и, как обычно, готовится в считанные секунды!
Необходимо:
- 2 помидоры,
- 200 гр сыра моцарелла,
- Пару ложек соуса песто.
Как делать:
Нарезаем кружечками помидоры и примерно такими же по размеру кучками моцареллу. Укладываем один через один на тарелку – помидорка, сыр, помидорка и т.д. и поливаем соусом песто. Итальянский салат «Капрезе» готов!
Приятного аппетита!
Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее
====================================================
все статьи автора n_kate в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы
===========================================================