МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Пирог с лимонной начинкой

Пирог с лимонной начинкой

Предлагаю простой рецепт очень вкусного лимонного пирога | Сочетание кремовой кисло-сладкой начинки с лимонным вкусом - это что-то! Очень вкусно!!!

Для приготовления лимонного пирога нам понадобится

Ингредиенты

для теста

  • маргарин - 150 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 200 г

для начинки

  • лимон - 2 шт
  • яйца - 2 шт
  • сахар - 1 стакан
  • масло сливочное - 50 г
  • разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Приготовление

  1. Для приготовления теста, перетереть маргарин с сахаром, добавить муку, замесить тесто.

    Пирог с лимонной начинкой

  2. Выложить его в форму, равномерно распределить, проткнуть в нескольких местах вилкой и поставить в духовку минут на 15-20, чтобы корж слегка подрумянился.

    Пирог с лимонной начинкой

  3. Для приготовления начинки, цедру лимона натереть на мелкой терке, лимоны разрезать пополам и выжать сок. Яйца взбить с сахаром, добавить цедру лимона, влить лимонный сок.

    Пирог с лимонной начинкой

  4. Добавить разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Тщательно все взбить. Вылить полученную массу на почти готовый корж.

    Пирог с лимонной начинкой

  5. Ставим в духовку на 20 минут. Выпекаем при 180 градусах.

    Наш вкусный открытый лимонный пирог готов. Даем немного остыть и наслаждаемся лимонным вкусом пирога.

    Пирог с лимонной начинкой

Предлагаю попробовать так же вкусный домашний пирог с грушами или оригинальные рулетики по видео-рецепту.

 

 

Источник сайт Каждый день счастливой женщины   -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  vjzelfxf   в группе  Мои любимые рецепты