Тортилья с зеленым горошком

Азу Бефстроганов Бешбармак Биточки Бифштекс Блюда из картофеля Блюда из птицы Блюда из яиц Бризоль Буженина Галушки, ньокки Гарнир Голубцы Гратен Грибные Гуляш Долма Жаркое Запеканки Зразы Из морепродуктов Каши Котлеты Крокеты Кус-Кус Лазанья Лечо Люля-кебаб Мамалыга Мусака Мясные блюда Мясо по-французски Начинка Овощные Омлет Паприкаш Паэлья Плов Рагу Рататуй Ризотто Роллы Ростбиф Рыбные блюда Соте Стейк Тефтели Тортилья Фрикадельки Фрикасе Хашлама Чахохбили Чушка бюрек Шакшука Шашлык Шницель Яичница

Если надоели обычные макароны или лапша, а на готовку долгих блюд времени нет, все поправимо! Всего за 10 минут можно сделать с готовыми макаронами совсем новое блюдо. Тортилья с зеленым горошком — небанальный рецепт блюда, которое можно приготовить из обычной лапши или макарон. Тортилья с зеленым горошком очень сытная за счет макарон, яиц и мяса — она может стать отличным сытным завтраком.

Необходимо на 1 порцию:

100 гр тонкой лапши или любых макарон,
100 гр бекона или любого мяса,
3 ст.л. зеленого горошка,
2 яйца,
100 гр тертого сыра,
Соль,
Перец.

Как делать:

Отварить лапшу в подсоленной воде как указано на упаковке. После слить воду и дать остыть. Чтобы она не слиплась, добавьте немного масла.

Если вы берете готовый бекон — нарежьте его на небольшие кубики. Я брала куриное мясо — нарезаем так же небольшими кубиками.

Тортилья с зеленым горошком1

Обжариваем на разогретой сковородке с подсолнечным маслом пару минут, если куриное мясо — пока не станет белым. Потом добавляем 3 ложки зеленого горошка — без них тортилья не будет тортильей Тушим вместе еще минут 5-7.

Тортилья с зеленым горошком3

Пока мясо с горошком тушится, в глубокую тарелку складываем — лапшу (или макароны), добавляем 2 яйца и перемешиваем.

Тортилья с зеленым горошком4

Добавляем туда же уже поджаренное мясо с горошком, солим, перчим, хорошенько перемешиваем и жарим опять же на разогретой сковородке с подсолнечным маслом. Еще можно накрыть крышкой — тогда оно даже пропечется.

Тортилья с зеленым горошком5