Паприкаш из молодой телятины
Паприкаш из молодой телятины — вкусное и очень мягкое молодое мясо теленка, в сочетании с овощами. Паприкаш можно добавлять к любому гарниру, это будет очень вкусно!
Необходимо:
- 500 гр молодой телятины,
- луковица — 1 шт.,
- морковь — 2 шт.,
- перец красный — 1 шт.,
- помидоры — 2 шт.,
- молотая паприка — 1 ч.л.,
- укроп,
- соль по вкусу.
Как делать:
Лук и морковь обжарить на растительном масле минут 5.
Добавить порезанную телятину и жарить 10 минут.
Добавить перец, помидоры и паприку. Тушить 20-25 минут.
Посолить по вкусу, когда мясо уже будет готово, добавить порезанный укроп и протушить 1 минуту.
Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее
====================================================
все статьи автора n_kate в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы
===========================================================