Салат "Инь-Янь"

Согласно восточной философии Янь и Инь - это идея, символизирующая женское и мужское начало | Потому такое необычное блюдо как нельзя лучше подойдет для романтичного вечера с любимым или любимой

Кроме того, его можно приготовить на 14 февраля

Состав салата "Инь-Янь":

Отварная свинина- 200 грамм
Помидор – 1 штука
Отварные яйца – 2 штуки
Твердый сыр – 100 грамм
Чернослив – 100 грамм
Майонез
Лук – 1 штука

Приготовление

		1. Чернослив заливаем кипятком, для того чтобы он стал немного мягче. Тем временем нарезаем отварную свинину на мелкие кусочки.
		2. Чистим и мелко шинкуем лук.
		3. Затем выкладываем лук первым слоем.
		4. На луковый слой выкладываем мелко нарезанную свинину.
		5. Смазываем слой майонезом. Нарезаем на кубики помидор.
		6. Теперь выкладываем на мясной слой помидор. Трем сыр на средней терке.
		7. Теперь выкладываем сыр.
		8. Смазываем все хорошо майонезом.
		9. Теперь нужно зубочисткой сделать «волну» посредине салата "Инь-Янь".
		10. Стаканом нужно сделать круги с обеих сторон.
		11. Мелко нарезаем чернослив. Теперь плотно нужно выложить чернослив на одну половину салата, и на противоположный круг.
		12. Яичные белки трем на терке. Теперь выкладываем белки на вторую сторону салата и на противоположный кружок. Теперь нужно поставить салат "Инь-Янь" на несколько часов в холодное место для пропитки и можно подавать! Надеемся, наш фото рецепт салата "Инь-Янь" Вам пригодится при планировании меню на День святого Валентина.