Пицца на костре
Что такое пицца знают все | Каждый из нас. наверняка, пробовал это блюдо | Пицца бывает мясная, сырная, с морепродуктами - вариантов много | Кто, что любит | Но не думаю, что много кто пробовал пиццу, приготовленную на костре
Интересно попробовать? Тогда читаем рецепт, закупаем продукты и экспериментируем вместе со мной.
Ингредиенты:
- 2 листа тонкого лаваша;
- 200 гр. буженины;
- 1 помидор;
- 150 гр. сыра моцарелла;
- приправы.
Для соуса:
- 200 гр. помидоров,
- 100 мл томатного сока,
- черный и красный перец,
- соль.
Приготовление.
Помидоры рубим мелкими кубиками, добавляем томатный сок, красны и черный перец и перемешиваем. Выкладываем соус на лаваш и оставляем немного постоять. Чтобы немного размягчить лаваш, нужно чтобы он хорошо пропитался соусом.
А пока лаваш пропитывается, займемся начинкой для пиццы. За это время порежем сыр, буженину и помидоры тонкими ломтиками.
На лаваш с соусом сначала выкладываем слой сыра моцарелла, на него слой помидор и тонко нарезанную буженину.
Вкусная пицца готова отправляться на мангал.
Выпекать пиццу на мангале следует не более 20 минут. Иначе лаваш станет сухим.
Поделитесь рецептом с вашими друзьями в социальных сетях и они тоже узнают, как приготовить пиццу на костре.
Надеюсь, вам понравился рецепт. И вы попробуете приготовить вкусную пиццу на костре.
Источник сайт Все о моей любимой даче - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Журбенко Ольга в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую почитать еще рецепты
Блюда из фарша | Блюда из мяса | Блюда из овощей | Выпечка | Салаты и закуски
===========================================================