МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Три поросенка

Многие из нас сталкиваются с такой проблемой, как заставить поесть своего ребенка. Думаю при виде такого блюда , ваш ребенок не будет нуждаться в дополнительном приглашении.
СОСТАВ:

  • картофель 6 шт.
  • морковь 4 шт.
  • крупа манная 2 ст. ложки
  • молоко пол-стакана
  • масло сливочное 2 ст. ложки
  • яйцо1 шт.
  • яичный желток 1 шт.
  • сметана 200 г.
  • зелень петрушки или укропа
  • перец красный молотый
  • соль

ГОТОВИМ

Картофель сварите в подсоленной воде, воду слейте, картофель протрите горячим.

Морковь натрите на терке, спассеруйте на масле без изменения цвета. Влейте горячее молоко, доведите до кипения и всыпьте манную крупу. Варите, помешивая, 10 минут. Охладите. Смешайте с картофельной массой, поперчите и посолите.

Из приготовленной массы сформируйте 6 шариков, уложите их на смазанный маслом противень, придайте форму “поросят”. Смажьте “поросят” яичным желтком и запеките до образования золотистой корочки

Сметану смешайте с зеленью порубленной, вылейте на блюдо и  в эту”лужу”посадите “поросят”.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАШЕМУ РЕБЕНКУ !

 

 

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================