'Цезарь' по-домашнему с приправой Кнорр
Выход на 3 персоны
Приготовление 25 минут
Ингредиенты
- Смесь для приготовления Салата "Цезарь" по-домашнему Кнорр,
- листья салата - 200 грамм
- куриная грудка - 1 шт( 400 грамм)
- майонез - 4 ст. ложки
- приправа Кнорр для курицы
- сок лимона - 1 ст. ложки
- несколько небольших томатов
- твердый сыр (в моем случае пармезан, но подойдет и другой твердый сыр) - 50 грамм,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем вышеперечисленные ингредиенты;
кроме того можно использовать соус "Сырный цезарь" от Кальве
Филе куриной грудки промыаем, обсушиваем и нарезаем соломкой
Берем приправу для курицы Кнорр и тщательно перемешиваем с филе
Готовим соус для заправки: 4 столовые ложки майонеза выкладываем в миску
добавляем к нему приправу Кнорр из верхней секции и выжимаем сок лимона
Все тщательно перемешиваем
Подготовленную куриную грудку обжариваем до золотистого цвета на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла
Подготавливаем листья салата. споласкиваем и обсушиваем их, ну а затем руками произвольно рвем
Выкладываем обжаренную курицу в салатник
Добавляем сухарики из другой части пакета и заправляем приготовленным соусом
Все хорошо перемешиваем, выкладываем порционно в тарелку. Сверху натираем сыр пармезан и украшаем дольками небольших помидорок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: сайт Вкусно и ппросто - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора AUDI113 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерт | Закуска | Коктейли – напитки | Птица | Салаты
===========================================================