Бабка рисовая с яблоками
Бабка рисовая с яблоками - запеканка, которая всем придется по вкусу.
Бабка рисовая с яблоками
Состав
- 1 стакана риса,
- 100 г яблок,
- 1 яйцо,
- 0,25 стакана сметаны,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 0,25 стакана сахара,
- 3 г корицы,
- 3 стакана воды для варки риса.
Приготовление
Яблоки очистите, нарежьте кусочками, пересыпьте тертой корицей и сахаром.
Рис промойте и варите в небольшом количестве воды (припустите), добавьте 1 ст. ложку масла сливочного. Сваренный рис заправьте сырым яйцом.
Затем в смазанный сотейник выкладывайте половину сваренного риса, на рис - яблоки, на яблоки - оставшийся рис.
Сверху рис залейте сметаной и запекайте в духовке. Запеченную бабку нарежьте порциями.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора zlw51 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================