МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Фаршированные помидоры

 

Помидоры, фаршированные креветками — простое, вкусное и легкое блюдо,-прекрасный вариант как для своей семьи, так и для гостей, который мы приготовим за 10 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 180—200 гр. креветок (крабовых палочек),
  • 4 помидора,
  • пучок кресс—салата,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 1 маленький зубчик чеснока.

Готовим фаршированные помидоры:

1. Креветки отвариваем втечение 5 минут в чуть подсоленной воде. Даем остыть
и мелко нарезаем.

2. Помидоры моем и срезаем верх со стороны плодоножки. Вынимаем ложкой мякоть помидора.

3. Зубок чеснока давим в чесночнице или трем на терке и смешиваем с майонезом.

4. Смешиваем мякоть помидора с креветками и майонезом. Наполняем этой смесью помидоры и выложив на порционные тарелки, украшаем кресс- салатом. Фаршированные помидоры готовы. Подаем сразу же.

 

 

Приятного аппетита!
 

 

Источник сайт Салат - рецепты вкусных салатов   читать еще статьи

 ===========================================================

все статьи автора   Natali-Ninel    в группе  Мои любимые рецепты