МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вкусные, сочные котлетки 

Ингредиенты:

• Куриное филе (500 г)
• Яйца (2 шт)
• Лук репчатый (1 шт)
• Перец черный молотый
• Соль

Время готовки: 25-30 минут

Порций: 12-14 шт

Мне очень нравятся эти котлетки — вкусные, сочные и нежные. Подойдут к любому гарниру, но с пюрешкой или тушеными овощами они сочетаются идеально! Предлагаю вам свой рецепт котлет из курицы.

Приготовление:

1. Лук измельчить.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
3. Смешать лук, куриное филе, яйца. Перемешать, посолить и поперчить. Пропустить смесь через мясорубку.
4. Из получившегося фарша сформировать котлетки и запанировать их в муке (или панировочных сухарях).
5. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон.

 

 

Источник сайт nyam.me   -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  Танюхин   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи с сайта:

Бутерброды и канапе | Блюда из мяса | Блюда из овощей | Десерты | Хозяйке на заметку

===========================================================