МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Попробуйте приготовить замечательные диетические котлетки из куриной грудки | Готовятся они очень быстро на сковороде, выложенной пергаментом, поэтому получаются сочными, вкусными и это именно то, что нужно при здоровом питании

Нам потребуется:

• 0,5 кг куриной грудки,
• 1 яйцо,
• 1 ст ложка жирного творога,
• немного зелени петрушки и укропа,
• соль,
• специи для курицы,
• 1 ст л растит масла для смазывания сковороды

Приготовление:

 

Куриную грудку промываем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками.

В рубленое филе добавляем яйцо, творог, соль, специи, мелко порезанную зелень и хорошо перемешиваем.

Сковороду смазываем растит маслом, сверху распределяем лист пергаментной бумаги

и выкладываем наши котлетки.

Обжариваем с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки.

Подаем на стол с любым гарниром. Такие котлеты из куриной грудки рубленные очень нравятся детям.

 

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================