МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Колобки

Что можно приготовить и з теста? Все мы знаем сказку про колобка “я от дедушки ушел, я от бабушки ушел….”. Только мы будем делать колобка не большого размера, а по-меньше.
Для приготовления колобков нам нужно:

  • 500 г. пшеничной муки
  • 250 г. сливочного масла
  • 1 стакан теплой воды
  • пол-стакана сметаны
  • 1 яйцо для смазывания

ГОТОВИМ

Муку просеять. высыпать горкой на стол, сделать углубление, вылить сметану, воду и растопленное сливочное масло. Замесить тесто, дать ему постоять минут 30.

Разделить тесто на кусочки и скатать из них колобки такого размера, чтобы  они помещались на ладонь. Смазать колобки взбитым яйцом и поставить в горячую духовку. Выпекать до румяной корочки.

 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

 

 

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================