Зеленый салат с мясом и фасолью
Давайте вместе приготовим салат с мясом и фасолью. Для его приготовления нам потребуется:
- салат зеленый 100 г.
- мясо отварное (говядина) 200 г.
- фасоль вареная (любая) 100 г.
- репчатый лук 2 головки
- растительное масло 2 ст. ложки
- чеснок 1 зубчик
- соль, перец
- оливки без косточек для украшения
ГОТОВИМ
Лук очистить, нарезать кубиками и спассеровать на сковороде с разогретым растительным маслом.
Зеленый салат нарезать соломкой, а мясо кубиками
Соединить лук, зеленый салат, мясо и фасоль. Добавить рубленный чеснок, посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.
При подаче украсить оливками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Для того чтобы фасоль стала мягкой и нежной, перед варкой ее нужно замочить в холодной воде на несколько часов. Затем воду слить, залить фасоль свежей водой и варить до готовности без добавления соли.
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================