МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Полезный и вкусный куриный салат со свежими овощами, приготовить который не составит труда даже тем кто почти не умеет или не любит готовить

 

Ингредиенты на 2 порции

Для салата

• 2 отварных куриных грудки,
• 1-2 небольших стебля сельдерея,
• 1/2 зеленого перца,
• 1 маленькая или 1/2 средней фиолетовой луковицы,
• 1/2 огурца,
• 1/3 чашки винограда,
• 1/2 яблока,
• свежемолотый черный перец.

Для заправки:

• 1/4 чашки био—йогурта (без наполнителя).

Готовим салат:

1. Вареную куриную грудку режем на кусочки.
2. Нарезаем сельдерей на мелкие кусочки.
3. Нарезаем зеленый перец на небольшие кусочки.
4. Очищаем и нарезаем луковицу.
5. Очищаем и нарезаем половину огурца.
6. Снимаем кожуру с яблока и нарезаем его на небольшие кусочки.
7. Перемешиваем кусочки курицы со свежими овощами, добавляем свежемолотый перец.

Подаем салат:

Выкладываем салат на зеленые листья салата. Заправляем био-йогуртом.
Разрезаем виноградины пополам и украшаем ими салат. Хрустящий салат из курицы со свежими овощами готов. Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Салат - рецепты вкусных салатов   читать еще статьи

 ===========================================================

все статьи автора   Natali-Ninel    в группе  Мои любимые рецепты