Заварные оладьи
Дорогие друзья! Хочу предложить вам вот такой рецепт оладьев.
Для приготовления нам нужно:
- 1 стакан молока
- 200 г. муки
- 2-3 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- щепотка соли
- растительное и сливочное масло
- или кусок сала (несоленое)
ГОТОВИМ
В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать муку, сразу перемешать и заварить тесто. Немного остудить, добавить соль,сахар, яйца и перемешать деревянной ложкой до однородности.
Раскалить сковородку со смесью сливочного и растительного масел. Ложкой выложить тесто и обжарить с двух сторон.
Подавать оладьи с медом, сметаной или вареньем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================