МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Что можно приготовить из яиц? Конечно же , яичницу, это первое что приходит нам на ум. Предлагаю вам красивый рецепт под названием яичница ”Горячее сердце”
СОСТАВ:

• сосиски
• яйцо
• зеленый горошек
• соль
• зелень

ГОТОВИМ

Сосиску разрезать вдоль пополам, но не дорезая до конца: так, чтобы две половинки сосиски остались скреплены между собой.

Развернуть сосиску – срезанные стороны должны оказаться снаружи. Сгибать надо осторожно, чтобы сосиска не потрескалась. Концы сосиски закрепить зубочисткой. Сосиска примет вид контура сердечка.

В сковороду, смазанную маслом, положить сосисочное сердечко. Обжарить, аккуратно перевернуть . В центр сердечка выпустить сырое яйцо. Посолить, по желанию добавить зелень и горошек.

Жарить до загустения белка. Яичницу переложить на тарелку и вынуть деревянную палочку. Если часть яйца вытекла за пределы контура, аккуратно отрезать лишнее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================