Чикен Макнаггетс
Сверху хрустящая корочка, а внутри - сочная курочка!
Нам понадобится:
- Куриное филе (600-650 г)
- Яйца (3 шт)
- Горчица (1 ст. ложка)
- Батон (больше половины)
- Кунжут (5 ст. ложек)
- Специи и приправы (я люблю карри)
- Мука
- Соль
Время готовки: 50 минут
Порций: 8-10
Всеми любимые чикен макнаггетс из Макдональдса можно приготовить и дома. Отличная закуска к пиву. Пряный аромат, сочная курочка и румяная хрустящая корочка, обсыпанная кунжутом, порадуют не только глаз, но и желудок.
Предлагаю вам вот такой домашний рецепт Чикен Макнаггетс.
Приготовление:
- Филе нарезать небольшими полосочками, в ширину около 1 см.
- Мякиш белого хлеба покрошить в большую миску, туда же добавить 5 столовых ложек кунжута, соль и специи. Перемешать руками.
- Полосочки курицы обвалять в муке.
- Яйца взбить и добавить столовую ложку горчицы.
- Окунуть курицу в смесь яйца и горчицы, обвалять в хлебном мякише с кунжутом и жарить на растительном масле до золотистого цвета, постоянно переворачивая.
Источник сайт nyam.me - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Танюхин в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи с сайта:
Бутерброды и канапе | Блюда из мяса | Блюда из овощей | Десерты | Хозяйке на заметку
===========================================================