Яйца, фаршированные рыбой
Блюдо "яйца фаршированные" часто можно увидеть на праздничном столе
Готовится легко - Вариантов фарша много
Состав:
- Яйца – 3 штуки
- Филе красной /соленой/ рыбы
- Майонез
- Зелень
Яйца сварить.
10 минут после закипания будет достаточно. Остудить. Разрезать пополам.
Желтки вытащить.
Белки должны остаться целыми.
Желтки раздавить вилочкой.
Мелко нарезать рыбное филе и зелень.
Желтки, рыбку и зелень смешать в тарелке.
Пришло время майонеза. Добавить его в начинку и перемешать. Получился фарш.
Вот его выложить в белки. Сверху украсить зеленью и полосками красной рыбы.
Яйца, фаршированные рыбой готовы.
Приятного аппетита!
Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева - читать еще рецепты
===========================================================
все статьи автора Sivanovich в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши
===========================================================