МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Дорогие читатели сегодня мы будем готовить мастику для торта из маршмеллоу 

 

 Нам для приготовления мастики надо  

• сахарная пудра — 150 — 200 г,
• маршмеллоу — 100 г,
• пищевые красители (лучше  гелиевые),
• масло — 1 ст.л.,
• Маршмеллоу (Marshmallows) - зефирные конфеты (суфле) и продается в супермаркетах.

Приготовление

Маршмеллоу положить в форму, добавить масло и на 15-20 секунд поставить в микроволновку. Маршмеллоу увеличиться в объеме. А если нет  микроволновки, маршмеллоу можно поставить на водяную баню. После добавить 100-150 г сахарной пудры и хорошенько перемешать, добавить пищевые красители.

 

Сахарную пудру добавлять до тех пор, пока не получится масса, похожая на пластилин (до 450 500 г).

Наша мастика из машмелоу уже готова. Ее можно раскатать и вырезать самые различные фигурки.

Важный момент, если осталась неиспользованная мастика, ее надо завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.

Дорогие друзья, теперь вы знайте как можно готовить мастику для торта из маршмеллоу.

 

 

 

 

Источник сайт  Все о тортах и десертах  - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  Алиса в группе  Мои любимые рецепты