МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Дорогие читатели сегодня мы будем готовить армянскую гату

Для этого нам надо

Ингредиенты

• слоеное тесто;

для «Хориза»(это начинка) надо:

• мука -7 — 10 ст.л.;
• сахар — 5 ст. л.;
• ванилин;
• сливочное масло -120 г;
• 1 яйцо, чтобы смазать сверху.

Приготовление

Итак, для начинки растопить масло, добавить ванилин и сахар и ложкой хорошенько смешать, пока не станет белой и однородной, после добавить муку.

Раскатать тесто и сверху посыпать начинкой.

Тесто с начинкой аккуратно крутить.

Разделить на части с помощью ножа.

Сверху смазать яйцо + ваниль.

Выпекать гату в духовке, нагретой до температуры 200 С до подрумянивания.

Все друзья, армянская гата готова.

 

 

Источник сайт  Все о тортах и десертах  - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  Алиса в группе  Мои любимые рецепты