Лосось с огуречными спагетти
Лосось с огуречными спагетти
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 8 ломтиков копченого лосося
- 1 лимон
- 1 ст.л. горчицы с зернами
- 1 ст.л. кленового сиропа
- З ст.л. оливкового масла
- несколько веточек укропа
- соль
- перец
Приготовление:
Горчицу перемешать с кленовым сиропом, добавить сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Добавить крупно нарезанный укроп и перемешать.
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать длинной очень тонкой соломкой а-ля спагетти. Ломтики лосося нарезать тонкими полосками.
На порционные тарелки выложить по 2 нарезанных ломтика лосося, затем «гнездом» - огуречные спагетти. Полить горчично-кленовым соусом.
Приятного аппетита!
Источник сайт Рецепты приготовления - читать еще статьи
===========================================================
Читайте еще рецепты
Энциклопедия | Первые блюда | Вторые блюда | Соусы | Пицца
===========================================================
все статьи автора belara в группе Мои любимые рецепты