Салат 'Текс-мекс'
Салат 'Текс-мекс'
Ингредиенты:
- 3 красные луковицы
- 1 ст.л. оливкового масла
- 500 г рубленого мяса
- соль, молотый черный перец
- 1 пакетик смеси специй тако
- 1 банка готового соуса сальса
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 кочан салата айсберг
- 4 помидора
- 150 мл сметаны
- 200 г тертого сыра
- 1 пакетик чипсов тортилья
Приготовление:
Лук очистить и порубить. 2/3 лука обжарить на горячем оливковом масле (3 мин). Добавить рубленое мясо и готовить, помешивая, 15 мин. Посолить, поперчить, влить 170 мл воды, добавить смесь специй тако, сальсу, все перемешать и готовить, пока жидкость не испарится.
Из консервированной кукурузы слить жидкость. Салат айсберг нарезать соломкой. Помидоры нарезать ломтиками. Все ингредиенты смешать, добавить соус, тертый сыр и сметану. Перед подачей посыпать салат измельченными чипсами тортилья.
Приятного аппетита!
Источник сайт Рецепты приготовления - читать еще статьи
===========================================================
Читайте еще рецепты
Энциклопедия | Первые блюда | Вторые блюда | Соусы | Пицца
===========================================================
все статьи автора belara в группе Мои любимые рецепты