Сбор крапивы, заготовка крапивы на зиму для супа из крапивы + видео
Собирать крапиву стоит ранней весной, когда она еще совсем молодая | Сейчас самое время!
Крапиву можно использовать во многих рецептах
- салат из крапивы
- зеленый борщ с крапивой
- суп из крапивы
- щи из крапивы
- соусы с крапивой
- начинки для пирожков,
- а также крапиву солят и квасят
- молодые нежные соцветия заваривают в чай, сушат
Крапиву также применяют при уходе за волосами | Например отвар крапивы помогает при выпадении волос
Ингредиенты:
- молодая крапива
Заготовка крапивы:
Молодую крапиву моем, бланшируем, даем стечь воде, по желанию измельчаем и раскладываем в емкости для хранения в морозильнике.
Заготовленную крапиву помещаем в морозильник. Там крапива может храниться долго и зимой вы можете использовать ее при приготовлении супа, борща, салатов...
Отвар крапивы заливаем в бутылку и помещаем в холодильник. Вот она та самая крапива для волос! Теперь можно его использовать, когда вы соберетесь мыть волосы крапивой.
==================================================
Где купить?
 |
Крапива двудомная лист (Urtica dioica)
|
|
 |
Крапива двудомная трава (Urtica dioica) |
====================================================
все статьи автора Помощник-группы в группе Мои любимые рецепты
Другие рецепты по теме
- Полезная крапива
- Рецепт супа из крапивы с тушенкой
- Крапива - полезные свойства, отвары для волос, народные рецепты
- Рецепты с крапивой
- Крапива – универсальный лекарь и полезная еда