Паштет из куриной печени
Как –то мне захотелось самой приготовить паштет из куриной печени, накормить им семью без всяких химических добавок.
Для приготовления паштета нам нужно:
СОСТАВ:
- 400-500 г. куриной печенки
- 3-4 луковицы
- 2-3 моркови
- 100 г. сливочного масла
- 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
ГОТОВИМ
Лук нарезаем, морковь натираем и обжариваем на растительном масле. Добавляем печенку и фасоль вместе с соусом. Солим и перчим, можно добавить пол раздавленного зубчика чеснока.
Оставляем тушиться на медленном огне 20-30 минут. Вливаем растопленное сливочное масло. массу измельчаем в блендере и убираем на ночь в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================