МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Пирог на кислом молоке

Этот простой и очень вкусный пирог можно приготовить, когда в доме скиснет молоко. И тогда наступит праздник. Испеките пирог, это очень просто.

Понадобится:

  • Яйца - 2 шт,
  • мука - 400 г,
  • кислое молоко, простокваша или кефир - 500 мл,
  • сахар - 250 г,
  • крахмал - 1 ст. ложка,
  • сода - 0,5 ч. ложки,
  • соль,
  • ванильный сахар,
  • растительное масло.

Приготовление:

Чтобы приготовить пирог на кислом молоке , нужно взять простоквашу или кефир, влить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, соль. Хорошенько все перемешать.

Теперь нужно положить соду и частями всыпать муку. Перемешивать тесто, пока оно не станет однородным.

Смазать маслом форму, в которой будет выпекаться пирог на кислом молоке , можно посыпать сухарями. Вылить тесто, выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов.

 

Приятного аппетита!

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт

============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================