Кисель из какао с молоком
Дорогие друзья, сегодня будем готовить молочный кисель из какао, итак, вот рецепт
Ингредиенты
- молоко — 1,5 стакана,
- сахар — 1/4 стакана,
- какао — порошок — 1/2 ст. л.,
- крахмал — 1 ст. л.,
- взбитые сливки — сколько потребуется.
Приготовление
Доведите молоко до кипения, всыпьте в него смесь сахара с какао-порошком.
Тоненький струйкой влейте крахмальный раствор (50 мл молока).
Продолжайте варить кисель при слабом кипении, непрерывно помешивая, до загустения. По желанию можете добавить чуть больше крахмала.
Горячий кисель перелейте в стаканы.
Друзья, подавайте молочный кисель с взбитыми сливками.
Источник сайт Все о тортах и десертах - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора Алиса в группе Мои любимые рецепты