МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Друзья, чтобы приготовить конфеты с кунжутом

нам надо:

• молоко низкой жирности — 50 мл,
• сухое молоко — 2,5 ст. л.,
• мед — 1,5 ст. л.,
• курага — 50 г,
• кунжут или молотые орехи — сколько потребуется.

Приготовление

 Итак, сначала курагу размочила в воде и мелко нарубила.

В подогретом молоке растворила мед и всыпала сухое молоко. Смесь быстро и интенсивно перемешала, чтобы не было комочков.

Поставила на медленный огонь и, помешивая, прогрела в течение 3-5 мин. (не кипятила!). 

Сняла с огня и смешала с измельченной курагой. Из приготовленной массы сформовала небольшие конфетки, обваляла их в кунжуте (орехах).

Перед подачей конфеты с кунжутом немного охладила.

 

 

 

Источник сайт  Все о тортах и десертах  - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  Алиса в группе  Мои любимые рецепты