МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Репа.Фаршированная манной кашей.

Попробуйте блюда с репой.  Возьмите на заметку кулинарные рецепты.

Пригодятся.

• Репа – 10 шт.средней величины
• Манная крупа – 3 ст.ложки
• Молоко – 1 стакан
• Сахар – 1 ст.ложка
• Масло – 3 ст.ложки.
• Сыр тертый – 3 ст.ложки

Сварить манную кашу на молоке

Репу очистить от кожуры, промыть, залить горячей водой и сварить до полумягкости. Из приготовленной репы вынуть середину и варить до готовности, после чего протереть сквозь сито, смешать с манной кашей, добавить сахар и масло. Подготовленным фаршем наполнить  сердцевину репы, смазать маслом, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать натертым сыром и запекать в духовке 20-25 минут.

Репу можно фаршировать не только кашей, но и мясом.

 

Репа, фаршированная рисом и яблоками.

• Репа – 5 шт. средней величины.
• Рис -0,5 стакана
• Яблоко – 4 шт
• Сахар -1ст.ложка
• Яйцо – 2 шт.
• Молока – 0,5 стакана
• Масло – 2 ст.ложки

Репу очистить и отварить, вынуть сердцевину, и нафаршировать вареным рисом, смешанным с нашинкованными яблоками, сахаром, масло и яйцом.

Одновременно приготовить молочный соус, залить репу и запечь в духовке. При подаче на стол полить сливочным маслом.

 

Всем приятного аппетита!

 

Источник сайт Ассорти - читать дальше...  
=======================================
Все статьи автора nina-k в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
      Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни
===========================================================