Кабачок румяный бочок - фаршированный кабачок
Фаршированный кабачок
Каждый год приходится уничтожать многотонный урожай кабачков свекрови :))
Это рецепт самый обычный, известный всем, но есть пара ньюансов от меня.
Кабачок чистим, удаляем семечки, начиняем фаршем:
- свинина+говядина+вареный рис
- + зажарка из моркови, лука и чеснока, солим,
перчим, дбавляем специи.
Шпигуем все эту тушу нарезанным чесноком, солим и очень хорошо обмазываем майонезом. Кладем кабачок на противень, подливаем немного воды и в духовку.
Переодически достаем его и поливаем выдилившейся подливкой. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Только что достала из духовки. Запах стоит на всю квартиру!
Источник Анна Макарова
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================