МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Хрустящее снаружи, нежное внутри, ооочень кокосовое на вкус, и что немаловажно, никакой муки! 

 

Ингредиенты:

• 160 г кокосовой стружки,
• 80 г сахара,
• 1 большое яйцо

Кокосовую стружку смешайте с сахаром.

Яйцо взбейте венчиком.

Понемногу добавляйте яйцо к кокосовой стружке, постоянно перемешивая тесто. Должна получиться рыхлая, но липкая масса.

Мокрыми руками из теста формируйте шарики величиной с грецкий орех, и выкладывайте их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 20 минут.

Готовое печенье остудите и подавайте к столу.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт  4ernika.com  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  brutocdo  в группе  Мои любимые рецепты