Малина в собственном соку
Малина – уникальная ягода, а ее пользу трудно переоценить | Из малины получается очень вкусное и ароматное варенье и отличные компоты, а свежая малина с сахаром очень долго сохраняет неповторимый вкус и аромат | Приготовьте малину в собственном соку - зимой чай с малиновым вареньем вылечит любую простуду
Вам потребуется:
- 1 кг малины
- 400 г сахара
Приготовление:
Малину помойте. 4/5 подготовленных ягод уложите в банки по плечики. Оставшиеся ягоды смешайте с сахаром и подогрейте на слабом огне в течение 8-10 минут, помешивая, пока сахар не растворится в выделившимся соке.
Горячей малиной залейте свежую малину в банках, не доливая 2 см до края банки и простерилизуйте банки с малиной в течение 10-15 минут, прикрыв простерилизованными крышками. Банки с малиной укупорьте.
Приятного чаепития!
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте: