Розы из мастики
Более подробное описани с фото можно почитать на ХлебопечкаРу
===================================================
Этот мастер-класс я хочу посвятить одному из самых популярных украшений. Сегодня я Вам покажу как сделать розу из мастики без каких либо дополнительных инструментов. Для этого нам нужно раскатать ранее приготовленную мастику тонким слоем.
Если Вы хотите сделать розочки какого-то цвета, то мастику нужно предварительно покрасить пищевым красителем в красный, желтый или розовый цвет (на Ваш выбор). Потом вырезаем кружочки из мастики как показано на фото и складываем их стопкой, чтоб мастика не высохла. Это можно сделать даже обычным стаканчиком.
Кружочки можно делать различных размеров в зависимости от нужной Вам величины розы. Также количество кружочков на одну розу может быть разным, но чтобы был красивый цветок, нужно брать 7-8 шт. Каждая стопка на фотографии, это лепесточки одной розочки.
Теперь перейдем к самому главному вопросу. Как лепить розы из мастики? Да очень просто и легко, просто надо следовать подсказкам на фото и делать все также. Дальше нам нужно взять один из будущих лепестков и придать краям кучерявую форму. Для этого нужно НЕ сильно нажимать на край кружочка ложкой и движениями от центра оттягивать мастику, таким образом прогладить кружок.
Проделайте такое с остальными лепестками. Готовые лепестки уже можно формировать в бутон. Для этого возьмите и слепите из мастики стержень, на который будут обматываться лепестки. Потом каждый лепесток нанизывайте на стержень так, что бы получалось следующее:
И так шаг за шагом лепим лепестки один на одного. Клеем выступает обычная вода.
Клеить лепесток нужно так чтоб середина второго покрывала край первого лепестка. Также не забывайте лепестки немного отодвигать от серединки. Если так делать, то Ваша роза из мастики будет напоминать настоящею.
Вот это роза уже сделана, но еще стоить на стержне.
Получившийся цветок аккуратно обрезаем снизу острым ножом.
И вот такая роза из мастики получилась у меня.
А это уже мои розы, которые я делала для украшения торта.
Ну, вот и все розы из мастики мы сделали, теперь ними нужно украсить торт. А вот какой торт будете украшать это уже дело фантазии.
Источник: сайт Pro100Tort ru - клуб сладкоежек - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора Konditer в группе Мои любимые рецепты