Яблочный ликер
Друзья, этот раз готовить домашний ликер из яблок и вот рецепт.
- 1,2 кг яблок,
- 300 г сахара,
- 600 мл воды,
- 0,5 л водки.
Яблоки натрите на крупной терке, затем уложите в бутыль и залейте водкой.
Бутыль выставьте на солнце на месяц.
Выделившийся сок процедите. Потом разведите сахар в воде, доведите до кипения, осудите и добавьте полученный сироп в расчете на 1 л процеженного сока.
Поставьте на 1 неделю в прохладное место, потом процедите и разлейте по бутылкам.
Вот и все, наш домашний ликер готов.
Источник сайт ТортБлог - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора A.CH в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта
Десерты | Полезные советы | Творожная выпечка | Видео | Марципан, мастика
===========================================================