МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Что можно приготовить из питы? А что, из нее что-то еще готовят??? Да-да-да, из питы можно приготовить на скорую руку очень много интересных вариантов. Обычно «питотворчество» начинается, когда пита вчерашняя и никто уже не рвется начинять кармашек чем-то вкусненьким

Знакомьтесь, пита — трансформер, которая легко и быстро преобразуется в умопомрачительно вкусные варианты домашнего фастфуда. Если Вы еще не умеете печь питу, то идем сюда за инструкцией «Пита «Держи карман шире»

Продукты:

• На 1 питу
• Чесночная пита
• Масло оливковое 1 ст.л.
• Чеснок 1 зубчик
• Сухие травы и соль
• Пита – «тортилья»
• Соус томатный 2 ст.л.
• Лук зеленый
• Пита – «пицца»
• Помидор 1 шт.
• Маслины 3-4 штуки
• Соус томатный 1 ст.л.
• Сухие травы, соль, перец
• Пита «закусочный тортик»
• Салатный микс
• Семга слабосоленая
• Томатный соус

Шаг 1

Итак, как же все-таки можно модифицировать этот ценный кармашек? Да, как угодно! Легким движением ножа наша лепеха превращается… превращается… 

Шаг 2

В почти чесночные гренки! Реанимация и реинкарнация происходят одновременно с помощью оливкового масла, чеснока и сухих трав. Лепешку аккуратно режем пополам. Чеснок мелко рубим и добавляем в масло. Этим ароматным маслом смазываем лепешки, сыплем на них травки и отправляем под гриль на 3-5 минут. 

Шаг 3

Тоненькие лепешки мгновенно запекаются до хруста и сразу же подаются к первому блюду! Настоящий фастфуд – быстро, вкусно, просто. Получается не хуже, чем в лучших ресторанах. 

Шаг 4

В почти тортилью! Берем любой имеющийся в наличии соус. Питу «половиним», смазываем и скручиваем рулоном. Полученный «питотрансформер» запекаем минут 5-7 в раскочегаренной по максимуму духовке. Затем нарезаем и сразу незамедлительно съедаем. 

Шаг 5

В почти пиццу! Ну, тут даже объяснять нечего, опять же смазываем томатным соусом, кидаем имеющийся в наличии овощной набор – помидоры, маслины, лук. Дело за малым – запечь в течение 7-10 минут в духовке.
Все можно наслаждаться чудесными мини-пиццами, приготовленными за 15 минут! 

Шаг 6

В почти закусочный тортик! Питу смазываем соусом, сверху листья салата, затем семгу и снова немного соуса. И прикрываем сверху еще одной лепешкой. Хорошенько придавливаем сверху и повторяем слои с самого начала. Высоту закусочного торта регулируйте на свое усмотрение, но больше 4 пит, вроде как перебор будет. Не забывайте каждый слой хорошенько «сплющить». 

Шаг 7

Затем опять же реанимация в духовке минут 15-20 и можно наслаждаться великолепным закусочным тортом.

 

Источник: сайт   Бистро - Простые рецепты на скорую руку  читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора  Бистро    в группе  Мои любимые рецепты
==========================================================

Рекомендую еще рецепты:
Новогодние рецепты | Десерты | Полезное питание | Блюда из птицы | Грибные и овощные блюда
==========================================================